スカイ島で育てられた唯一のシングルモルト・タリスカー。あまりバーで注文している人に出会ったことがありませんが、このシングルモルトは癖になりますね。旨いです。
HELMSDALE(ヘルムズデール)での定番「タリソー」を作りながらの家呑み。要はタリスカーのソーダ割りなんですが、「タリソー」という呼び名は一体どうなんだ・・・と、思いを馳せながらも、やっぱり旨いわ・・・という結論しかない感じ。
もちろんストレートやロックで飲んでもいいのですが、敢えてソーダ割りにしてゴクゴクいく。このなんとなく悪いことしちゃってる感がたまりません。
そして家内から出てきた料理は・・・えっ「肉野菜炒め」www
ま、シングルモルトのソーダ割りはどんな料理でも合いますしね・・・無言で食べます(汗)
まだまだ暑いので今日もゴクゴクいきましょう。