今夜は家呑みひとり酒

今夜はどこにも寄らずに家で酒を呑む、そんなブログ。

家呑み作法

グレンフィディック12年のソーダ割りに、リンゴを入れるとこれが妙に旨い

今年の夏の家呑みはウイスキーのハイボールばっかり。焼酎はほとんど飲まず、日々スコッチかバーボン、そして飲み方はソーダ割りで楽しみました。そしてデイリーでは無理ですが、たまにはシングルモルトのハイボールを飲むこともあります。 中でもグレンフィ…

【酒】酒器を愉しむ

日本酒です。 今年のお正月に佐野のアウトレットに行ったのですが、そもそも私はアウトレットに行っても服はササッと買ってしまうので、後は「京都 たち吉」で酒器を見るぐらいです。家飲み用に、徳利、盃、皿、箸、箸置きを物色しながら、この時は徳利、猪…

【酒】菊水 一番しぼり 生原酒 をロックで飲む。日本酒だってロックで飲んでいい。

メロウな憂鬱をそっとなぐさめる日本酒オン・ザ・ロック。 無濾過・生原酒こそ、僕はロックで飲むのが好きなんです。日本酒を氷で割ると、必ず固定観念バリバリのうるさいオヤジが出てきますが、そんな先入観、偏見、色眼鏡の独善的・硬直的なオヤジどもを僕…

家呑みでは必ずお盆を置く

今夜は家呑みです。 家呑みの時、僕はお盆(トレイ)をテーブルの上にセットします。そしてそのお盆の上に「飲み物」「おつまみ」「箸」を置きます。基本的にこのお盆の上に置けないものはテーブルに運んでこないのですが、でもたまにお盆の外に置いてしまう…